Odrody viniča
Dornfelder
.jpg)
Dornfelder
Dosahované vína bývajú výbornej kvality, tmavočervenej farby, jemne aromatickej vône a chuti. Pre svoju intenzitu farby je v Nemecku cenená ako surovina pre zvyšovanie farebnosti červených vín i pre zrenie v sudoch barrique.
Pôvod a rozšírenie:
Odroda bola vyšľachtená v roku 1955 na...
Svätovavrinecké
.jpg)
Svätovavrinecké
Víno zo Svätovavrineckého sa vyznačujú vyššou farebnou intenzitou, vyššou hladinou kyselín a trieslovín. Chuť má plnú, výraznú a zamatovú. Vo vôni pripomína sušené slivky.
Synonymá:
Česká a Slovenská republika: Vavrinec, Vavrinecké, Svatovavřinecké
Francúzsko: Pinot Saint-Laurent,...
Modrý Portugal
Modrý Portugal
Víno z Modrého Portugalu má rubínovú farbu, plnú chuť, výraznú ovocnú arómu po červenom ovocí, podporenú jemnou trieslovinkou. Optimálne sú vína, ktoré ležali v drevených sudoch.
Synonymá:
Česká a Slovenská republika: Portugalské Modré, Oporto, Portugal, Ranina, Skoré...
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
Vína z Cabernet Sauvignonu sú tmavo granátovej farby, s typickou vôňou čiernych ríbezli sprevádzanou v závislosti na zrelosti hrozna i vína vôňami čerešní, černíc, cédrového dreva či marmelády. Víno je mohutné, s veľmi dlho trvajúcim dojmom.
Synonymá:
Francúzsko: Vidure...
Rulandské modré
Rulandské modré
Víno je bledo rubínové až tehlovo červenej farby. Aromatické látky sú v mladosti najpodobnejšie vôni jahôd, černíc, čerešní a neskôr sa prejavujú ako slivkový lekvár. Triesloviny sú menej zastúpené, ale jemné.
Synonymá:
Česká a Slovenská republika: Burgundské modré, Modrá burgunda,...
André
André
Vína sú tmavo granátovej farby s vôňou černíc, podfarbených tvrdším dojmom s kyselín v mladom víne a so zrelou plnosťou pri dostatočnej ovocnosti vo fľašovo zrelých vínach, v ktorých sa zvyšuje plnosť a typickosť červeného vína.
Pôvod a rozšírenie:
Odroda vznikla v roku 1961 krížením odrôd...
Veltlínske červené skoré
Veltlínske červené skoré
Veltlínske červené skoré dáva vína jemne ovocné, s tónmi domáceho ovocia, s jemnou chuťou a pikantnou kyselinkou.
Synonymá:
Česká republika: Veltlínske červené ranné, Večerka, Masový hrozen, Malvazinka
Francúzsko: Valtliner rouge précoce, Malvoasie rouge du Pô
Nemecko,...
Tramín červený
Tramín červený
Vína z Tramínu červeného sú výrazne aromatické s ovocnými tónmi pripomínajúcimi tropické plody. Vôňa je príjemne korenistá a kvetinová, s tónmi ruží a fialiek. Veľmi významný je svieži obsah kyselín. Postatou kvalitného Tramínu je jeho plná chuť.
Synonymá:
Česká a Slovenská...
Silvánske zelené
Silvánske zelené
U vín z tejto odrody môžme očakávať aromatickú vôňu s ovocnými a korenistými tónmi, chuť plnú, extraktývnu a korenistú, so sviežou kyselinkou.
Synonymá:
Česká a Slovenská republika: Cyrifandl, Sylván, Cynifádl
Francúzsko: Sylvain vert, Clozier, Schwäbler
Nemecko, Rakúsko: Grüner...
Rizling rýnsky
Rizling rýnsky
Vína z odrody Rizling rýnsky majú výraznú arómu s tónmi zeleného jablka, marhúľ, broskýň, doplnené vôňou lipového kvetu. Chuť je plná a extraktívna. Víno má sviežu kyselinku.
Synonymá:
Česká a Slovenská republika: Ryňák, Lipka, Rezling, Starosvětské, Roháč
Francúzsko: Gentil...